秋天到了，觉得来到一个丰收的季节，许多 果子都慢慢的发售了，我以前很喜欢吃榛子，榛子能生吃吗？生吃榛子好還是熟吃好呢？下边一起来瞧瞧吧！

榛子能生吃吗

能够 生吃。

榛子，又名山栗子、尖栗或棰子，为桦木科榛属枯叶的灌木丛或小乔木，榛子果子是一种珍贵的坚果，实际上，榛子除开干吃以外，还能够服用新鲜的榛子，新鲜的榛子水份充裕，味儿鲜嫩，营养成分也很高，一般群体皆可适当服用。

生吃榛子好還是熟吃好

从营养成分摄入的视角而言，榛子生吃营养成分摄入更加全方位，而从口味而言，榛子熟吃更加味儿。

1、新鲜榛子中，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖分、维他命、矿物等营养元素，加温以后，加温以后有一些营养元素会外流，比如：维他命、营养元素等。

2、而从口味而言，榛子能够 煮着吃、炒着吃、炸着吃等，烹饪的方法各种各样，吃起來的口味也是更加可口一些。

新鲜榛子能够 煮着吃吗

能够 。

新鲜的榛子，水份成分高，鲜嫩可口，可是也非常容易霉变，若是榛子的总数过多，能够 将榛子晾干或是炒熟、煮开，那样能够 合理的增加榛子的可食限期，从味儿上而言，煮开的榛子很象粉糯的地瓜，十分的可口。

榛子几月完善

8-十月。

榛子是一种珍贵的坚果类食材，很多人都喜欢吃，在每一年的8-十月新鲜的榛子果子就完善发售了，榛子在中国关键生长发育在华北地区，南方地区服用的榛子一般都是以北方地区运送以往的。

小提示：榛子美味可口可口、营养成分高，在榛子果仁中带有身体必不可少的8种碳水化合物及多种多样营养元素和矿物，可防止和治疗高血压、心肌梗塞等心脏血管病症。也有促消化、健脾养血、清目益脑、防止严重便秘的作用，在适当的前提条件下，一般群体皆可适当服用榛子。

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