寒冷的冬天，是胃病易多发与复发的季节。这是因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，既然如此，在冬季该如何养胃呢？下面5款养胃食谱也许能帮到你。

养胃食谱一、花生粥

材料：花生、粳米、冰糖

功效：花生能养胃，还能增进人的食欲，并更好吸收米以及花生中的营养，能对体弱、营养不良的身体状况进行改善。但要注意，糖尿病患者以及想减肥的人少喝。

做法：先挑选适量饱满的花生洗净，并沥干水，连衣捣碎，接着，与粳米一起放入锅中加水烧沸，再改小火煮至烂熟，孤家寡人口味加入适量冰糖。

养胃食谱二、瓜鲩鱼尾汤

材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

功效：能滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有很好的辅助疗效。番木瓜的木瓜蛋白酶，能帮助食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等都有疗效。

做法：先将木瓜削皮、切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加少许木瓜及生姜片，再放入适量水，煮大约1小时。

养胃食谱三、淮山蜂蜜煎

材料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

功效：具有健脾消食的功效，能用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。而淮山能健脾补肺，固肾益精。蜂蜜能补中益气，润肠通便。

做法：首先，将淮山、鸡内金水煎取汁，加入蜂蜜，搅匀。每日1剂，分两次温服。

养胃食谱四、栗子粥

材料：栗子、大米

功效：栗子能健脾养胃，其中含有含量较高的碳水化合物，能给人体补充热能。因此，可厚补肠胃，对反胃不食、脾胃虚寒有着很好的疗效。

做法：先将大米用水浸泡，栗子煮熟去皮，再将其擦成茸，将大米放入锅中，加入适量清水，并往里滴入几滴油后，开火煮滚，并把栗子茸放入白粥中，一边搅，一边继续煮，5-10分钟后，即可起锅。

养胃食谱五、桑椹三明治

材料：若干无味或咸味切片面包、1瓶桑椹罐头。

功效：能养胃，还能明目、清肝及健脑。

做法：先将桑椹罐头打开，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。接着，再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折吃。

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