冬季是进补的季节，体内会残留大量的毒素，那么我们就要学会边进补边排毒。所以接下来有各种吃的方式来排毒。

1、冬季吃什么水果排毒

可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,终极经排泄系统排出体外。香蕉性冷,有些胃冷的人可以把香蕉蒸着吃,早餐吃不错。

2、冬季吃什么蔬菜排毒

所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,由于含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

3、冬季排毒的食疗食谱

3.1、山药萝卜粥

材料:白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

3.2、苹果粳米粥

材料:粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。

做法:米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。每日一次。

3.3、糖醋黄瓜

材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。

做法:将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。用凉开水洗一下拧干。加糖,醋拌匀即可。

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