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最近气温持续上涨,出门一分钟,回来后就感觉自己要被晒干,食欲也随之下降,吃什么都没有胃口,并且因为气候的原因,稍微吃些东西,就很容易上火,所以今天主要给大家介绍三种食物,有清心润燥降火的作用,适合在现在这样的天气食用。
冰糖炖梨的做法是什么
材料:雪梨、冰糖
做法:取一个雪梨,然后将其洗净后去皮,然后切掉顶部,用小刀挖掉中间的梨核,然后取冰糖放到中间,将切掉的雪梨盖上盖,放入碗中,隔水蒸1个半小时,取出吃梨喝汤即可。
功效:润肺止咳,清心降火。
薏仁绿豆汤的做法是什么
材料:薏米、绿豆、白砂糖
做法:
1、将薏仁洗净后,放在清水中浸泡一个小时备用;
2、将绿豆洗净后,放在清水中浸泡一个小时备用;
3、将薏仁和绿豆一起放入锅中,然后加入适量清水,用大火煮开后转小火煮至豆烂米熟,然后加入适量白砂糖调味即可。
功效:清心解暑、降火除湿,适合夏季被暑湿困扰的人群食用。
秋梨膏的做法是什么
材料:梨、红枣、川贝粉、甘草、冰糖、姜片、蜂蜜
做法:
1、将梨洗净后,去皮去核,切小块,然后放入榨汁机,榨汁备用;
2、将榨好的梨汁过滤掉梨渣,然后留梨汁备用;
3、红枣洗净后去核切片,姜洗净切片备用;
4、将红枣肉、姜片、川贝粉、甘草和适量冰糖一起放入锅中,然后加入打好的梨汁,用大火煮开后转小火熬煮至汤汁粘稠时即可关火;
5、待其稍微晾凉后,加入蜂蜜调匀,然后放入一个干净无水的容器中储存,喝的时候取几勺,然后用温水调开即可。
功效:润肺清燥、清心降火,适合咽喉肿痛的人群饮用。
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