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今天二十四节气之一的霜降,也是秋天的最后一个节气。《月令七十二候集解》中觉得气肃而凝,露结成霜,这即是秋天肃杀之气的鼎盛时期,也是冬天严寒之气的刚开始阶段。霜降节气刚开始,白天黑夜温度差慢慢增加,气血蛰伏于内,而阴气刚开始充沛,老话讲“霜降杀百草”,含意便是霜降之后,绿色植物刚开始慢慢丧失活力,落叶刚开始变黄发红,慢慢凋零,而花束也已不绽放。很多人说“冬季进补比不上霜降食补”,这是由于仅有在深秋时节将人体的气血阳阴调节好,才可以更强的消化冬季饮食的精粹,保养身体气血和气血津液,做到健康保健护体的功效。
北京中医药大学东方医院营养科魏帼医师提醒,在霜降期内大家在预防外部邪气的另外,也要留意保养本身的气血,调节五脏六腑作用,以求做到保健养生的目地。
1、饮食搭配平静温和
霜降尽管已经是深秋时节,但燥邪仍未彻底消散。另外肃杀之气随着严寒之气一同扑面而来,针对肺脏孱弱的人群而言,依然要留意防止凉燥产生的伤害。咳嗽是秋天肺气损伤最普遍的主要表现,这在其中燥证与寒症并见时,主要表现的干咳少痰、咽干鼻痒等状况,便是霜降前后左右最非常容易出現的不适感病症。中医治疗这一阶段的干咳,以温而不燥、润而不凉的方法为主导,以防损害身体津液,或滋腻太过而阻拦气机商品流通。而日常饮食中也要留意多进餐一些性平或微温的食物,而不必由于外部平均气温较低而刚开始进餐辛热燥烈的食物。这种食物尽管可以抵挡严寒,可是会促长燥邪损害身体津液,对身心健康不好。
霜降时节,普遍的平静温和的食物有糯米、高粱、苞米、豇豆、扁豆、大白菜、芥菜、红萝卜、百合花、淮山药、山楂果等食物。在深秋时节能够适度服用,来做到平补温和的目地。
2、日常生活防冻保暖
生活起居中留意防冻保暖,早中晚外出要适度加上衣服,气温慢慢变凉,早已不宜秋冻了。这一阶段特别是在不可以忽视了足部的防寒保暖,由于脚是十二经络的关键起止位置,足三阴经和足三阳经的交汇点就在脚底。而十二经络针对运作气血、调合五脏六腑作用拥有 关键的功效。另外因为足部离心血管较远,血夜商品流通较少,因此 脚对溫度的转变十分机敏,特别是在针对严寒的刺激性比较比较敏感,“寒从脚底起”说的便是这个意思,而搞好足部的防寒保暖工作中,针对维持血液循环系统和溫度,另外预防流感,十分关键。
搞好足部的防寒保暖,除开穿紧松适合的棉袜、绵软透气性的鞋以外,还能够在每天回家了后,应用温水泡脚的方法来推动血液循环系统,确保足部溫暖。
3、气血虚别忘益气固表
针对肺气虚,容易感冒的人群而言,除开要平静温补、防冻保暖以外,还必须留意益气固表。《丹溪心法》中记述的玉屏风散较为合适这类人群在霜降时节作为保健茶饮来应用。
玉屏风散
构成:黄芪、抗风、白术
操作方法:上三味研末,开水冲调,代茶饮。
方解和功能:黄芪益气固表、抗风袪风散邪、白术健脾益气,三者共用和能够养肺气而祛邪气,止汗固表等功效。针对肺卫气血虚,爱出汗,容易感冒的人群而言,能够具有健康保健的功效。
临证加减
针对平时脾胃虚弱的人群,能够在玉屏风散的基本上提升红茶一同泡煮,既能益气固表,还能够温胃散寒。
假如不是爱喝茶的人群,还可以在平时熬粥的基本上,添加冲调好的玉屏风散汤液,作为平时饮食来服用也是能够的。那样的进餐方式,不但适用肺卫气血虚的人群,针对脾胃虚寒的人群而言也较为适合。另外因为熬粥的方式简便易行,许多 食药同源的食物还可以添加进去,促使这道粥品能够依据不一样的状况,转变出各种各样不一样的款式来。
玉屏风甜粥
构成:黄芪、抗风、白术、糯米、粳米、甜玉米、红萝卜、iPhone、红枣
做法:黄芪、抗风、白术研末,开水冲调后留取液汁。甜玉米煮开后取粒,红萝卜、iPhone削皮切丁,红枣清洗去核切丁。全部原料相互放进锅中熬熬成粥后添加玉屏风液汁,随餐进餐就可以。
方解和功能:方中的甜玉米、红萝卜、iPhone、红枣含有当然的清甜味,糯米、粳米也是普遍的熬粥食物,一共熬熬成味道甘甜,口味软糯的甜粥后,本就会有保养肠胃,暖体安神助眠的功效。再添加益气固表,健脾胃袪风的玉屏风散汤液,在霜降时节来上一碗,为2020年的深秋画上一个极致的句号。
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