中国新闻网7月16日电 据农业农村部网址信息，此前，农业农村部销售市场与信息化管理司相关责任人就农产品市场热点话题回应了新闻记者提出问题。该责任人强调，大体上看来，因为年年丰收、库存量充裕，近年来在我国稻谷、麦子和中下游米面销售市场受疫情危害是很比较有限的，价钱维持基础平稳，也为疫情防治获得了积极。从中后期行情看，2020年麦子再获大丰收，新麦质量广泛不错；早稻总面积显著修复，秋粮播种面积基础稳定，全年度大丰收有基本，预估粮价仍将维持基础平稳。

2020年上半年度，在我国农产品市场承受住了新冠肺炎疫情磨练，农业产品供给整体稳定井然有序，价钱转变基础一切正常，但也是有一些种类受国外市场传输、中国供求矛盾等要素累加危害，出現分阶段较大幅起伏。此前，农业农村部销售市场与信息化管理司相关责任人就热点话题回应了新闻记者提出问题。

问：2020年上半年度在我国农产品市场供给整体状况怎样？农业产品供给是不是有确保？

答：近年来，在我国农业产品供给整体充裕，销售市场运作整体稳定，价钱先涨后跌。据农业农村部检测，2月份受周期性要素和突发性新冠肺炎疫情危害，农产品批发价钱200指数值上涨6.七个点至135.7(以2016年为100)，以后价钱不断下降，6月份指数值跌至112.92，环比降2.03个点，环比升3.11个点，早已显著小于1月份水准。在其中，稻谷、麦子供给充裕，价钱短期内起伏后恢复过来；苞米和国内大豆供给分阶段偏紧，价钱显著上涨；進口大豆量增价跌，供给基础一切正常；生猪生产制造不断加速修复，生猪肉市场需求逐渐提升，受消費带动危害，猪肉批发价钱在持续15周下挫后持续6周上涨，现阶段已贴近2020年2月份的分阶段高些；蔬菜水果、新鲜水果等“菜篮子”产品报价展现分阶段起伏，整体合乎长期周期性规律性；牛羊肉价格仍在高位运行，月度行情稳中较弱，与去年同期相比有一定的上涨；生鸡蛋因为上年饲养盈利丰富、蛋鸡补栏量大，再再加2020年受疫情危害，价钱下挫力度很大；水产品价格稳中有涨，某些种类价钱环比上涨显著；棉絮、食糖受消費不景气和国外市场下挫推动，价钱整体走低；疫情期内食用植物油餐馆消費显著降低，最近消費有一定的修复，价钱由弱转强。

现阶段在我国夏粮已获大丰收，关键粮食作物栽种总面积基础平稳，稻谷、麦子库存量充裕，大致等同于全国人民一年的消耗量，生猪生产能力不断修复，“菜篮子”商品稳产保供深入开展，再再加国际性大部分大宗商品农业产品供给整体充裕、价钱底位运作，第三季度维持农产品市场整体平稳的基本和标准不错，吃粮吃菜吃荤整体是有确保的。

问：2020年疫情爆发后，一些普通百姓担忧谷物不足吃，某些地区出現抢粮囤粮个人行为，我想问一下在我国口粮销售市场局势怎样？粮价会大幅上涨么？

答：粮价的起伏与普通百姓的日常生活密切相关，社会发展关心水平很高。2020年三月中下旬，伴随着疫情防治局势转好，中国社会经济纪律修复，口粮市场的需求趋旺，加上受一些我国限定出入口信息发醇危害，一部分大城市出現恐慌性囤购米面状况，造成 中国稻谷、麦子及中下游产品报价短期内上涨比较显著。但整体上看来，因为年年丰收、库存量充裕，近年来在我国稻谷、麦子和中下游米面销售市场受疫情危害是很比较有限的，价钱维持基础平稳，也为疫情防治获得了积极。4月中下旬，伴随着我国增加政策性谷物推广，及其粮食加工公司产能利用率提升，销售市场供给偏紧情况显著减轻，消費逐步回归客观，口粮价钱整体止涨企稳。据检测，5月份晚籼米批发平均价一斤1.98元，同比跌4.8%，环比跌2.9%；粳米2.17元，同比涨1.9%，环比涨6.9%；郑州市谷物市场批发普通小麦一斤1.二十元，同比跌1.8%，环比跌1.3%。6月份，稻米、小麦价格略微回暖，但总体仍然基础稳定。从中后期行情看，2020年麦子再获大丰收，新麦质量广泛不错；早稻总面积显著修复，秋粮播种面积基础稳定，全年度大丰收有基本，预估粮价仍将维持基础平稳。

问：2020年苞米价格行情不断上涨，国储拍卖成交率高、溢价高，我想问一下中后期苞米市场行情走势怎样？

答：今年春节后，伴随着中国疫情防治局势转好，苞米中下游要求不断转暖，销售市场购销趋旺，再再加销售市场对2020年在我国苞米供给由松转紧的预估提高，玉米价格不断上涨，5月份，东北地区、华北地区主产区苞米收购价各自涨至一元、1.一元之上。自5月28日我国临储苞米竟价市场销售起动至今，持续5周总计交易量2395万吨级，成交转化率近100%，交易量溢价均值一吨170元，溢价率超出10%，推动苞米销售市场再次走高。6月份，中国玉米价格再次小幅度上涨，种植区批發月均价一斤1.03元，同比涨1.4%，环比涨7.2%；销区批發月均价一斤1.11元，同比涨2.9%，环比涨9.4%。

此外，2020年国际性玉米价格受疫情全世界扩散及原油价格狂跌、燃料乙醇要求大幅度降低等危害，呈起伏下挫行情，進口玉米价格已显著小于中国。6月份，英国墨西哥湾2级黄玉米均值离岸价一吨158美金，尽管同比涨5.3%，但比疫情爆发前的2月份下挫10.7%，环比跌19.8%；进口配额内1%进口关税的海外苞米运抵在我国南方地区海港的到岸税后价一斤0.80元，比中国苞米到港价低0.30元。受差价驱动器，1-五月，在我国苞米总计进口量277万吨级，环比增16.0%。从中后期行情看，伴随着我国再次竞拍临储苞米，及其早期竞拍苞米相继出入库，加上苞米及高粱等代替品進口提升，苞米销售市场供给将持续上升，价钱再次上涨的室内空间比较有限，提示市场主体维持好购销节奏感，不适合不断囤粮上涨。

问：中国是大豆進口强国，受国际性疫情危害，我想问一下在我国大豆進口是不是遭受显著危害？中国大豆市场行情走势怎样？

答：在我国進口大豆和国内大豆各自以榨取、服用主导，销售市场运作相对性单独。从進口大豆看，新冠肺炎疫情全世界外扩散抑止大豆要求，加上石油价格不景气施压生物燃料要求，全世界大豆供求关联比较宽松，价格行情整体较弱运作，客观性上有益于在我国大豆進口提高。6月份，美国芝加哥期货交易所大豆主力合约(今年7月)均值收盘价格一吨319美金，同比涨3.2%，比2月份跌2.1%，环比跌2.1%。据海关统计，1-五月，在我国总计進口大豆3388万吨级，环比增6.7%，在其中5月份進口938万吨级，同比增39.7%，环比增27.4%。可以说，在我国大豆進口受全世界疫情危害比较有限，進口总数和价钱基础一切正常。从国内大豆看，2020年受服用要求充沛危害，国内大豆价钱不断稳步发展，最近上位企稳。据检测，6月份，黑龙江省国内服用大豆均值收购价一斤2.55元，同比跌0.2%，环比涨40.7%。从中后期行情看，伴随着中国与美国第一阶段经贸协议书贯彻落实，自英国大豆進口有希望提升，加上美豆库存量较高，播种面积提升，预估第三季度在我国大豆进口量增价稳；伴随着临储大豆进到销售市场，国内大豆供给预估提升，预估价钱上位趋稳。

问：最近猪肉的价格持续上涨，我想问一下中后期行情怎样？

答：近年来猪肉市场价格大致呈“V”形行情。新春佳节至今，受生产能力稳步增长和疫情造成 消費修复比较慢两层面危害，猪肉批发价格行情不断下挫到五月底，持续下挫15周，周平均价最少跌至1公斤38.71元，总计下挫22.9%。6月份至今，伴随着饮食业修复运营，加工厂开工，院校复课，生猪肉消費持续上升，价钱刚开始反跳，今年第28周(7月6日-12日)，猪肉批发销售市场平均价1公斤47.73元，同比涨4.0%，环比高105.0%，同比已持续6周上涨，1公斤总计上涨约9.02元，现阶段价格水平已贴近2020年2月份50.5元的分阶段高些。

从中后期行情看，截止5月份，在我国生猪存栏和猪仔供给量已持续4个月恢复性提高，代表着7月份之后出栏可能持续上升，生猪肉市场需求将明显改善。但第三季度生猪肉消費逐渐进到热季，每一年6-9月份猪肉的价格一般都是展现周期性上涨，2020年与疫情防治局势转好后的消費提高累加，将会会使分阶段上涨的工作压力偏大一些。另外，预估2020年猪肉进口比上年提升一百万吨，禽肉生产量提升一百万吨。综合性考虑到生猪生产制造修复、猪肉进口提升、禽肉等代替品量足价稳等要素，销售市场供给是有确保的。

问：2020年春天受疫情危害，蔬菜水果、水果价格显著上涨，我想问一下蔬菜水果、新鲜水果上半年度销售市场局势整体怎样？

答：2020年上半年度，蔬菜水果、水果价格先涨后跌，起伏基础合乎长期规律性。新春佳节前后左右受疫情危害，蔬菜水果生产制造、运送和市场销售各阶段人力成本均有所增加，一部分地域产供销错位比较严重，种植区商品库存积压和销区价钱上涨共存。2月份，农业农村部检测的28种蔬菜全国性均值批发价1公斤5.71元，同比涨10.4%，环比涨17.2%；6种水果批发平均价1公斤5.72元，同比涨4.0%，环比跌4.7%。3月份后，伴随着疫情获得合理防治，全国各地货运物流逐渐通畅，蔬菜价格呈显著的周期性下挫，持续三个月同比下滑超出10%，菜价快速下降至长期水准。6月份，南方地区不断大范畴大暴雨，北方地区河北省、山东省等夏菜主产区产生冰雹等强对流天气，蔬菜水果生产制造受灾造成 价钱上涨，农业农村部检测的28种蔬菜全国性均值批发价1公斤4.03元，同比涨3.3%，环比涨5.2%；在其中，17种蔬菜价格同比上涨。从以往规律性看，7、8月份“夏淡”时菜价一般进到上涨区段，预估2020年都不列外。据国家气象中心预测分析，7月份东北地区、华北地区、黄淮、江淮、江汉等地降雨较长期当期偏多，大暴雨洪涝及强降水引起的次生灾害或对蔬菜水果生产制造、商品流通造成不好危害，一部分地域、某些种类价钱将会起伏比较显著。

6月份，伴随着全国各地甜瓜、甜瓜、桃等多种多样时令水果集中化发售，供给量扩大，价钱周期性下降，农业农村部关键检测的6种水果批发平均价1公斤5.89元，同比跌6.1%，环比跌29.8%。预估中后期伴随着时令水果供给量再次提升，水果价格将再次周期性下滑。

Tags： 农业农村部：2020年谷物大丰收有基本预估粮价将长期保持