在生活中猪肝汤是以新鲜的猪肝和菠菜为主要食材，加入各种调味料以后制成的一种养生汤，他在生活中很受欢迎，很多人都喜欢食用它。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。那么女人喝猪肝汤的功效与作用有哪些呢?

　　一、补血

　　在生活中补血提高人体造血功能是猪肝汤最重要的功效，因为猪肝是一种含铁量特别高的食材，女人用它煲汤喝能吸收丰富，微量元素体这种物质可促进身体内血红蛋白合成并能增强人体自身造血功能，它对人体出现了气血亏损和面色暗黄等症都有特别好的缓解作用。

　　二、保护眼睛

　　在生活中猪肝汤中还含有丰富维生素，a这种物质能直接作用于女人的视神经，并能增强女人视网膜功能，也能提高女人视网膜的抗氧化能力，可防止女人视力下降，经常喝猪肝汤还能缓解眼睛疲劳也能降低夜盲症的发病率。

　　三、增强免疫力

　　在生活中女人多喝猪肝汤还能增强身体免疫力，因为猪肝汤中含有丰富维生素C和微量元素硒，这些物质被人体吸收后能增强人体自身免疫系统功能，并能提高免疫细胞活性，它能让人体自率抗病能力明显增强，另外猪肝汤中含有的微量元素C还是一种抗癌物质能阻止人体细胞癌变，可降低癌症发病率。

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