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导读:这样喝茶让你短命,教你如何正确喝茶的好处和坏处。茶叶本身就是一种非常好的保健食品,李时珍在《本草纲目》中写道:「茶体轻浮,采摘之时芽初萌,正得春生之气。 味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。 」说明茶叶是一种适用性非常广、滋补全面的饮品。
这样喝茶让你短命 教你如何正确喝茶的好处和坏处
饮茶发展到现在,不仅茶叶的种类、冲泡方法、茶文化等得到了深入发展,关于茶叶的健康功效研究也越来越多。
研究证实,茶叶中含有500多种化学物质,这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可以达到对人体防病治病的疗效。
喝茶可以补充营养
茶叶内的化学物质大部分为营养成分,如维生素、蛋白质、胺基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等。
喝茶可以预防心脏病
茶叶中含有大量类黄酮和维生素等可使血液不易凝结成块的天然物质,每天至少喝一杯茶可使心脏病发作的危险降低44%。
喝茶可以明目
《神农本草经》记载,饮茶具有「明目」、「清头目」的功效,茶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C、维生素B1等是维持眼睛生理功能不可或缺的物质。
喝茶可以长寿
《神农食经》曾记载有「久服令人有力悦志」,在《杂录》中也曾记载有「茗茶轻身换骨」之功效。
喝茶可以健脑
多喝茶能使人的大脑更健康,还能预防因衰老引起的记忆力减退和老年痴呆症等。
喝茶可以消炎
茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。 可用于辅助治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 其中又以绿茶的抑菌作用强于其他茶叶。
喝茶可以护牙
茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很强的亲和力,能变成一种较难溶于酸的「氟磷灰石」,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
喝茶可以提高抵抗力
茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,坚持用茶水漱口可以有效地预防流感。 相对而言,绿茶预防流感的效果最好。
喝茶可以降胆固醇
茶中的咖啡因与磷酸、糖等物质形成核甘酸,核甘酸有很强的脂肪分解能力,对食物的代谢达到了重要的作用;茶中的咖啡因提高胃酸和消化液的分泌量,增强肠胃对脂肪的消化和吸收能力;茶中的儿茶素类化合物能加快脂肪的分解;茶中的叶绿素可阻碍胃肠道对胆固醇的消化和吸收,破坏进入肠肝循环中的胆固醇,使血液中胆固醇的含量降低。
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