“芒种夏至天，走路要人牵。”这句话形象地描述出了人在芒种时节的身材状况。这个时节，气温明显升高，降雨量更加增长，人体感到闷热难耐，汗液还不易蒸发，湿热交困，轻易认为四肢困乏、精力不振、懒惰乏力、心烦浮躁。既要防中暑，又要防“空调病”;既须要经由过程发汗来排湿除热，又要预防汗出过多耗气伤阴。推荐几款药膳茶饮，助您解除芒种倦烦。

食材老鸭半只约500克，冬瓜500克，薏米50克、生姜3-4片、陈皮3克，料酒、盐、白胡椒粉适量。

冬瓜薏米老鸭汤

做法薏米提前用清水浸泡1至2小时，冬瓜洗净外皮，去瓤，切成大年夜块，可以保存冬瓜皮，清热利湿后果更好。陈皮泡软后刮去里面的白瓤。老鸭处理干净，剁成大年夜块，冷水下锅，参加两片姜和一勺料酒。大年夜火煮开，撇去浮沫，持续煮2-3分钟，捞出，用温水冲刷干净备用。

将焯好水的鸭块、泡好的薏米、陈皮和姜片一同放入汤锅中。一次性参加足量的热水，大年夜火烧开后，转小火慢炖约1小时，用筷子戳一下鸭肉，感到肉质开端变软时，参加切好的冬瓜块，持续炖煮20-30分钟，直到冬瓜变成透明状，参加适量盐和白胡椒粉调味即可。

功能此汤是一道异常合适芒种时节的经典摄生汤品。鸭肉性凉，是清补佳品，滋五脏之阴，退虚劳之热;冬瓜清热利湿，薏米健脾祛湿，陈皮调中理气，经典组合，既能弥补夏季消费的养分，又不会给身材增长包袱。

合适人群湿热体质者，常表示为体型偏胖，面部油脂渗出旺盛，易生痤疮、粉刺，口苦口黏，身材困重，大年夜便黏滞不爽，舌苔黄腻;暑热烦渴、食欲不振者。

留意事项薏米性凉且有滑利之性，可能对子宫腻滑肌产生高兴感化，是以妊妇尤其孕早期不建议食用。别的，老鸭汤嘌呤含量较高，痛风急性期患者建议不要喝汤，可以少量吃鸭肉和冬瓜。

薏米赤小豆茯苓粥

食材大年夜米50克，薏米30克，赤小豆30克，茯苓15克。

功能薏米性凉，归脾、胃、肺经，有健脾利湿清热之效;赤小豆性平，归心、小肠经，有利水消肿之效;茯苓性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿、健脾宁心之效。

留意事项妊妇尤其孕早期不建议食用。本方利水感化较强，假如本身津液不足，表示为口干咽燥、皮肤干燥、大年夜便干结者，不建议食用。

百合淡竹叶茶

食材百合10克，淡竹叶5克。

做法将百合和淡竹叶放入杯中，用沸水冲泡，焖10-15分钟后饮用。

合适人群脾虚湿盛人群，表示为肢体困重，食欲不振，饭后腹胀，大年夜便黏腻，易长湿疹痤疮，有水肿迹象，舌体胖大年夜，舌边有齿痕，舌苔白厚或黄腻者。

功能百合润肺清心安神，淡竹叶清热除烦利尿。此茶能改良暑热情烦、夜寐不安、小便短赤等症。

合适人群夏季睡眠质量差、易烦躁、尿黄尿热者。

做法薏米、赤小豆、茯苓块提前浸泡2-4小时，以便轻易煮烂和药效充分发挥。三种材料放入锅中，参加足量清水，大年夜火煮沸后，转为小火慢煮约40分钟阁下，直至赤小豆开花、薏米软烂。参加洗净的大年夜米，持续煮30分钟阁下至米粒开花、粥稠汤浓。

留意事项淡竹叶性寒，体质虚寒者不宜多饮。

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