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根据国际运动营养学会对能量饮料的定义是:能量饮料是成分除了水、碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精等)、维生素、矿物质以外,还包括各种营养物质的混合体(如咖啡因、牛磺酸、氨基酸、瓜拉那、葡萄糖醛酸内酯等)的一种饮料。同时,能量饮料常常被宣传为能促进精神健康和提高体能。
能量饮料含有大量咖啡因,而咖啡因摄入量是睡眠不佳的风险因素。有研究表明,经常饮用能量饮料会对精神健康问题和睡眠产生负面影响。然而,关于饮用能量饮料如何影响年轻人睡眠质量的研究很有限。
基于此,发表在BMJ Open杂志的一项研究,旨在调查挪威大专院校学生饮用能量饮料的频率,以及饮用后与睡眠质量之间的关系。研究人员收纳了来自一项全国性调查—SHOT2022研究数据,包括53266 名学生,年龄在 18-35岁之间。
该研究收集了大学生饮用能量饮料的频率以及上床睡觉和起床的时间、入睡花费时间、入睡后觉醒时间等反映通常睡眠模式的指标,并将夜间总睡眠时间占卧床时间的百分比记为睡眠效率。
结果显示,有 4.7% 的男性和 3.3% 的女性表示每天饮用能量饮料。饮用频率与睡眠时间和睡眠效率成反比,而饮用能量饮料的频率与睡眠模式(如睡眠开始潜伏期和睡眠开始后唤醒)直接相关。每天饮用能量饮料与睡眠时间短之间的关系最为密切,男性的风险比 (RR) 为 2.07,女性的风险比为 1.87。
具体而言,相比很少或从不饮用能量饮料的大学生,每天饮用能量饮料的大学生夜间总睡眠时间短大约0.5小时。每天饮用能量饮料的大学生的失眠率也会高于很少或不饮用能量饮料的大学生。值得一提的是,即使是那些每月只喝1-3次能量饮料的大学生,出现睡眠问题的风险仍会显著升高。
总之,饮用能量饮料是导致不良睡眠的一个重要决定性因素。即使摄入少量能量饮料也会导致较差的睡眠质量。
原始出处
Kaldenbach S, Hysing M, Strand TA, Sivertsen B. Energy drink consumption and sleep parameters in college and university students: a national cross-sectional study. BMJ Open. 2024 Jan 23;14(2):e072951. doi: 10.1136/bmjopen-2023-072951. PMID: 38262632; PMCID: PMC10806792.
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