首页 > 医疗资讯/ 正文

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

来源 2022-11-29 19:52:55 医疗资讯
咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱步骤 step

1

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

咸肉一小块洗净小块,毛豆子,火腿丝备用

步骤 step

2

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

黄鳝洗净,锅中放水加姜葱料酒,黄鳝入锅焯烫,去掉外面的黏膜,切成段备用(黄鳝亦可剪成小段焯水);锅中放水,咸肉入锅放姜料酒烧开即可

步骤 step

3

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

热锅少油,加姜蒜瓣爆香,咸肉下锅煸炒变色,

步骤 step

4

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

放入黄鳝段

步骤 step

5

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

加入毛豆子,倒入适量多料酒,大火快炒煸炒

步骤 step

6

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

加适量开水盖过食材,大火煮开转小火煮20分钟

步骤 step

7

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

煮至汤发白,加入火腿丝,放适量白胡椒粉少许白糖适量盐调味即可(有河虾的话,可以放点河虾)

咸肉黄鳝的成品图

咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱

Tags: 咸肉黄鳝的做法-咸鲜味煮菜谱  

搜索
网站分类
标签列表