苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的作用，并且它也是一种低热量、低脂肪的蔬菜，是很多减重人士爱好的食物。那么苦瓜怎么吃减肥效果快呢?下面介绍6种苦瓜减肥菜谱。

苦瓜怎么吃减肥效果快

1、清炒苦瓜

食材：苦瓜、蒜、食盐、鸡精等适量

做法：苦瓜去囊切丝、泡水备用，蒜洗净切末。锅中倒入食用油加热后，加入蒜末爆香，再加入苦瓜翻炒，放适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。

2、凉拌苦瓜

食材：苦瓜、食盐、白醋、生抽

做法：苦瓜去囊、洗净、切丝、盐水浸泡15分钟左右去除部分苦味。然后将水分控干，直接加入适量食盐、白醋、生抽搅拌至均匀即可。

3、苦瓜汁

食材：苦瓜一根

做法：苦瓜去囊、洗净、切成块状，加入榨汁机或搅拌机中榨成苦瓜汁后过滤即可饮用。

4、苦瓜蜂蜜汁

食材：苦瓜、蜂蜜

做法：苦瓜去囊、洗净、切成块状，放入榨汁机或搅拌机中榨成苦瓜汁后过滤，倒入杯中根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

5、苦瓜炒蛋

食材：苦瓜、鸡蛋、蒜、食盐、植物油等等

做法：苦瓜去囊、洗净、切成片状、泡盐水备用，鸡蛋打成蛋液加入食盐调味。锅中倒入植物油加热，倒入蛋液炒成蛋花，盛入碗中备用。再倒油加入蒜末爆香，放入苦瓜继续翻炒至苦瓜熟透，倒入蛋花、加入适量食盐、生抽、鸡精等翻炒均匀即可食用。

6、苦瓜芹菜汁

食材：苦瓜、芹菜、蜂蜜少许

做法：苦瓜去籽、洗净，切成小块备用。芹菜去叶、洗净，切成小段，与苦瓜块一起放入榨汁机中榨成汁，然后加入适量蜂蜜即可。

结语：苦瓜怎么吃减肥效果快?减肥期间可以将苦瓜榨成汁，或清炒苦瓜，或炝拌苦瓜等，这些苦瓜的不同做法在一定程度上有助于减肥，但减肥最快速有效的方式是合理的饮食控制搭配适量的运动，切记在减肥期间不可以将苦瓜作为唯一的营养来源，以避免造成营养不良。

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