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常面对电脑的人,可以每天饮用菊花茶和柿叶茶减少对眼睛的伤害,同时也可多喝淮杞玉竹牛肉汤。以下为大家介绍淮杞玉竹牛肉汤这款护眼食疗方。
淮杞玉竹牛肉汤
配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,调味料适量。
做法:将淮山、杞子和玉竹分别洗净;牛肉洗净,切片;用适量水,猛火煲至水滚,放入材料。用中火煲约3小时,加入调味料即可。
功效:补虚养神,明目补肝。淮山具有补脾、养肺、固肾、益精的功效。主治脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,遗精,带下,肾虚尿频,外用治痈肿,瘰疬。杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。用于治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等。玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。用于治疗热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止咳止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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