新鲜的羊排剁成大块在清水中浸泡半小时后洗净沥干水份

签字用开水烫一下冲洗干净依次将羊排串起来

每一串羊排反正面均匀的油

烤盘铺上锡纸摆上羊排放入烤箱上下火200度烤二十分钟

取出羊排均匀的撒上盐

再次放入烤箱上下火150度烤五分钟

取出羊排撒上烧烤料烧烤料是买

再次放入烤箱上下火150度烤五分钟

烤好的羊肉排取出满屋飘香

看着诱人的羊排止不住的咽口水

羊排蘸着烧烤干料吃那就是完美

自己烤的羊排肉质鲜嫩好吃

羊排入口肥而不腻唇齿留香回味无穷

搭配着菠萝一起吃超级爽口

来上一瓶小酒别有一番滋味噢

烤羊排成品图

烹饪技巧

羊排中蛋白质的含量很丰富，并且含有多种维生素以及各类微量元素。羊排中的脂肪含量很少，爱美的女性朋友不用担心吃羊排后会发胖。羊排属于温性食物，冬季吃羊排可以增加人体热量，帮助人体抵御寒冷。羊排对胃肠粘膜的修复有一定帮助作用，常吃羊排可以帮助肠胃消化，并且有抗衰老功效。羊排对于结核病、气管炎、哮喘、贫血等病症都有不错的食疗功效。羊排还有补肾壮阳的效果，男士气血不足，肾亏阳虚可以通过吃羊排来调节。

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