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1.备好所用食材。
鸡爪处理好，再洗净。
锅里加水，将处理好的鸡爪飞水备用。
砂锅里面加入适量的清水。
飞好水的鸡爪下锅，加一包麻辣火锅底料底料。
在加入白糖，生抽老抽。
最后再加入姜片。
大火煮开煮10分钟之后，关火入味上色数小时。
好吃的卤鸡爪完成。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
麻辣卤鸡爪，年菜里不可缺少的一道菜成品图
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