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1.备好食材
鹅蛋蛋黄蛋清分开装
打散
番茄削皮做朵花
番茄切丁
黄瓜对半切开3片一组不切断做个蝴蝶
摆盘
姜切沫
然后把料酒米醋盐放入姜中加点水泡
锅中倒油先炒蛋清用筷子快速加点姜水的划开
装入盘中
在炒蛋黄也是同样的方法加点姜水划开
装盘
在炒番茄
装盘即可
鹅蛋炒番茄成品图
烹饪技巧
特别简单的一道美味营养菜，小白都会做来好吃。
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