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1.西红柿切片
锅中添加食用油，放进番茄炒至出汁
放进提早焯好的牛脸肉炒匀
添加干红辣椒，八角，生姜片，葱段
炒出香味后放进黑胡椒粉，鲜蔬粉和黄酒炒匀
添加适量冷水和白砂糖，煮沸转文火煮45分钟
放进盐，再次文火煮三十分钟，起锅撒香莱就可以
茄汁牛脸肉制成品图
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