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西红柿切片
锅中添加食用油,放进番茄炒至出汁
放进提早焯好的牛脸肉炒匀
添加干红辣椒,八角,生姜片,葱段
炒出香味后放进黑胡椒粉,鲜蔬粉和黄酒炒匀
添加适量冷水和白砂糖,煮沸转文火煮45分钟
放进盐,再次文火煮三十分钟,起锅撒香莱就可以
茄汁牛脸肉制成品图



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