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1.备好食物
姜蒜切完
牛羊肉土豆切块
牛羊肉加料酒腌渍
锅中油热炒姜蒜八角大料
加牛肉炒在加料酒
水分炒成后加黄豆酱辣酱红烧酱油炒成香气
加二碗水里文火炖一小时 三十分钟
在添加土豆炖
炖软烂就可以
摆盘
牛肉炖土豆制成品图
烹饪技巧
这家常小菜味儿美味，营养丰富。牛羊肉还可以炖笋子，西红柿味儿还不错。
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