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1.红萝卜洗干净切一片
圆白菜洗干净切割成块
圆白菜、红萝卜下锅焯水后捞起来控干水
海蜇头用凉开水洗一洗控干水
碗中放盐、白砂糖、甘甜醋、芝麻油搅拌均匀成凉拌汁
食物放进器皿中，淋入凉拌汁，搅拌均匀就可以摆盘享受
海蜇头拌圆白菜制成品图
烹饪技巧
1、食物配搭根据本人钟爱。
2、凉拌汁根据本人口感调配。
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