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双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

来源 2022-11-05 11:30:42 医疗资讯
双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱1.

买来的排骨放在冷水中泡两个小时 去掉血水

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

2.

泡干净的排骨放到电饭锅里,新加满水,倒入料酒、姜片

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

3.

使用电饭锅的炖肉或煮粥功能,这样处理的排骨更酥烂,口感更好

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

4.

煮好的排骨捞出晾凉

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

5.

用奥尔良粉和水以1:1的比例调成奥尔良汁

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

6.

把晾好的排骨沾上奥尔良汁放进保鲜袋里

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

7.

剩余的奥尔良汁也倒进保鲜袋里,放到冰箱里腌制2小时以上

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

8.

锅底放入姜片、葱段

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

9.

依次放入排骨

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

10.

倒水没过一半的排骨

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

11.

使用电饭锅的煮米饭功能,蒸30分钟后关火

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

12.

烤箱预热5分钟,把另一半排骨放到烤箱里

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

13.

上下火210度,烤15分钟,然后翻面再烤10分钟

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

14.

等到锅里的排骨好了捞出

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

15.

盛出装盘

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

16.

撒上锅里剩余的奥尔良汁

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17.

烤排骨装盘

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

18.

分别给奥尔良排骨和烤排骨撒上芝麻和胡椒粉

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19.

一道双拼排骨就完成啦,快去给家人露一手吧

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

双拼焗烤排骨成品图

双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱

Tags: 双拼焗烤排骨的做法-咸鲜味烤菜谱  

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