家里的蔬菜和干豆腐摆出来~能蘸酱吃的都可以呦

找到自己家适合擦丝的工具，或者刀功好的朋友可以直接切

我这种手残党，就得用擦丝板~擦好的丝装在盘里备用

干豆腐切成适当的大小，将擦好丝的蔬菜码进去，加葱也超好吃

切成自己喜欢的大小，斜刀切的话，摆盘会更好看呦

锅中烧热油，用筷子将鸡蛋搅散，倒入锅中，翻炒至成熟

倒入两勺黄豆酱以及适量清水，或直接倒入泄好的黄豆酱，翻炒出锅~

小丰收成品图

烹饪技巧

丰收菜用肉酱也特别好吃哦~肉酱说明今年收成好，吃得起肉，哈哈

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