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1.牛肉（里脊肉）切丝，加入淀粉和烧烤料，腌十分钟
芹菜洗净切段（杆切的短一点，叶子长一点）
炒锅加底油，加入花椒炒香
放入牛肉丝，翻炒至九成熟
放入芹菜，炒三四分钟，加入食盐搅拌均匀
这样就做好了
芹菜炒牛肉丝成品图
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