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1.首先将胡萝卜切成薄片，西兰花切成小朵，倒入水中焯三分钟。
然后把焯好水的胡萝卜和西兰花切碎。
接着在容器四周刷上宝宝油。
然后在一个容器中打入鸡蛋，加上切好的蔬菜碎，注意不要把鸡蛋打碎。
接着上锅蒸五分钟就可以了。
一道美味可口的蔬菜蒸蛋羹就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。
蔬菜蒸蛋羹成品图
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