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1.杏鲍菇洗干净撕成条
辣椒摘洗干净切成条
起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出备用
再起油锅，辣椒入锅炒，杏鲍菇入锅炒
加盐炒均匀关火，盛出享用
杏鲍菇炒辣椒成品图
烹饪技巧
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。
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