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香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱

来源 2022-11-05 10:50:28 医疗资讯
香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱1.

牛肉冷水入锅焯出血水

香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱

2.

加花椒,小茴香,干山楂片,八角,香叶,葱段,姜片,蒜粒,生抽,白糖和海鲜酱

香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱

3.

加入适量清水,选择蹄筋键

香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱

4.

煮好的牛肉浸泡至少两小时,切片即可

香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱

香卤牛肉成品图

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烹饪技巧

如果时间充裕,多卤一会儿牛肉更入味好吃

Tags: 香卤牛肉的做法-家常味卤菜谱  

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