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1.将所需食材准备好。

火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用。

鸡蛋打散后摊成蛋皮。

用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热(喜欢吃生的可以省略此步)

蛋皮切成条备用。

取一片紫菜放在卷帘上。

将米饭平铺在紫菜上。

然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条,蛋皮。

拿起卷帘,向内卷~~~~卷~~~使劲的卷~~~

卷成很紧实的紫菜卷之后,用刀切成约2CM厚的小段,装盘即可。

紫菜包饭成品图




烹饪技巧
卷紫菜卷的时候一定要使劲卷,卷的越紧越好切。
食材可以根据自己的喜好选择。
切的时候,两头因为不太饱满,可以直接放嘴里消灭掉。
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