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1.芹菜摘洗干净，焖子洗干净
芹菜切成片
焖子切成块
起油锅，葱姜入锅煸香
芹菜入锅炒，焖子入锅炒
炒至芹菜变软，焖子变色加盐、味精炒，撒入枸杞，炒均匀即可盛出享用
芹菜炒焖子成品图
烹饪技巧
此菜清新爽口，不宜添加色重味重的调味品。
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