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1.先将面发好。

调馅将所有调料放入。

加入鸡蛋一个。

茼蒿,白菜洗净

将青菜切末放入肉馅中

馅和好了。

将面分成若干份。

擀皮

开包。

水开上锅蒸15分钟左右

热气腾腾的肉包子出锅了。鲜味十足。



烹饪技巧
茼蒿本身就鲜,要少放盐
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