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1.青鱼切段用盐腌15分钟后用不粘锅两面煎一下
将鱼和泡好的黄豆放在电高压锅里，加大料和姜片
将番茄酱，料酒，盐调成汁
直接倒入高压锅
加水没过鱼的一半。电高压锅60分钟
烹饪技巧
1.煎鱼时要油热了再放鱼，不要总翻动，保证鱼煎出来是完整的。\n2.高压锅里要加少加水，出来的成品汤汁粘稠好吃。\n3.黄豆提前一天泡好。
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