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低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

来源 2022-11-05 10:25:47 医疗资讯
低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱1.

低筋面粉放入面包桶中

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

2.

加入温水

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

3.

开启面包机的和面功能,程序默认为30分钟

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

4.

和好的面团醒发1小时左右

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

5.

醒好的面团可以扯出较韧的膜

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

6.

将面团分为5个小面团

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

7.

大葱切碎

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

8.

拿一个面团擀成较薄的面片,抹一层植物油,大概2g,撒上葱花和少许的盐

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

9.

从上至下卷起来

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

10.

再从左至右卷起来,按扁

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11.

擀成较薄的饼子

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

12.

剩余的植物油倒入锅中

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13.

放入饼,小火烙

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14.

烙至一面金黄后翻面

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15.

烙至两面金黄即可

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16.

自己炒点儿土豆丝,放点儿生菜,抹点儿甜面酱,卷起来开吃吧

低粉版葱抓饼的做法-家常味烙菜谱

低粉版葱抓饼成品图

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烹饪技巧

烙饼的时候一定要小火。

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