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虽然体力锻炼有许多被证实的好处,新的研究表明,正确的饮食是减肥成功的基础。例如,如果你一周内减少500卡里路的日摄取热量,你消耗的卡里路比你摄入的卡里路多,这样你将在一周内消耗3500卡路里的热量,然后你就能减掉一磅肉。另一方面,如果你的目标是在一个星期内,单单通过锻炼来减掉相同的重量,那么你必须以每小时2英里的速度步行约3.5小时。因此,说注重饮食比运动锻炼减肥效果更显著,是有道理。

正确的饮食对不同的人有不同的含义。美国农业部食品指南指出:总体来说,这意味着健康饮食,平衡膳食。“更确切的说,正确的饮食意味着让诸如蔬菜、水果、蛋白质这样真实、自然的食物,以及复杂的碳水化合物,成为你每天的摄入食物。
当你想要减肥时千万不要吃的四种食物。在这期间,你应该避免那些只有无用热量没有营养价值的食物。有很多这种类型的食物——我们列举了以下最为严重的几种。
1.碳酸饮料

据说碳酸饮料是无用热量的主要来源。它除了糖什么都不能提供给你,并且没有任何营养价值。总之,它使你的身体吸收大量的热量而非营养物质。如果你经常喝碳酸饮料,你会很容易发胖。例如,一罐330毫升的可乐中含有大约160卡路里的热量。这意味着,如果你每天喝一罐可乐,一个月后你将会有4800卡里路的多余热量或1.4磅脂肪,一年后你将会有57,600卡里路的多余热量或16.8磅脂肪。
2.酒水
如果你想快速减肥,你需要远离所有的酒。正如汽水一样,酒也只包含无用热量,是没有营养价值的。它不以任何方式满足你的胃口,或给你饱胀的感觉,所以它不会让你少吃东西,反而仍使你的饮食增加了相当多的热量。他们也有放松你决心减肥,让大吃大喝的倾向。最后,酒作为一种镇静剂,会减慢你的新陈代谢。喝一罐啤酒,就相当于摄入了三个苹果的热量。
3.反式脂肪
据说反式脂肪是最糟糕的一种脂肪,它存在于许多油炸和加工食品中。研究表明,如果一个人,8%的消耗热量都来自反式脂肪,八年内,他的体重一定会增长7.2%。反式脂肪不仅引发体重增加,也会导致身体其他部位的脂肪移动并堆积到腹部。避免反式脂肪,最好的办法就是远离加工食品。购买食品时,检查标签或成分表,看其是否标有诸如部分氢化,氢化和富含硬脂酸的字样。
4.精制谷物
基本上,精制谷物包括白面粉,白面包,白米饭,白面条和它们的衍生物。这些都是营养学家常常标注为“不好的碳水化合物”的食物。这样称标注它们是因为,它们大多会造成人的体重增加,并且与许多退化性疾病有关联。精制谷物因为加工而失去了它们的纤维和营养成分,只留下糖,淀粉和浓缩的味道。淀粉和糖容易转化为脂肪储存在人体内,因此,如果在减肥期间,你不想饮食中完全没有谷物,那么就只吃五谷杂粮或全麦产品吧。
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