刚刚立秋以后，虽然我们感觉到温度有一点下降，但是天气还是非常热的。乍暖还寒时候，最难将息。夏末秋初的养身很关键，一不小心就会患上疾病，这个季节食物种类也是比较丰富的，各种养生蔬菜都有，今天就要给大家介绍一下冬瓜的养生功效。

这个时候，不妨吃冬瓜，作为这个时候，成熟的蔬菜，冬瓜，可谓物美价廉，吃冬瓜对身体实在是好处多多。

注重养生的人，会多吃一点冬瓜，即使你不太喜欢吃，但是，吃一点，还是非常好的，那么吃冬瓜有哪些好处呢？

冬瓜的营养与功效？

冬瓜中含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。

吃冬瓜的好处？

美容养颜

冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。

减肥

减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处，冬瓜中的维生素B类，可以让人体类的糖分和淀粉转化成热能，被人体吸收，从而也就减少了糖分向脂肪的转化，另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪，让它们转化成水随大小便排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用。

预防冠心病

常吃冬瓜可以预防冠习病的发生，因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸，可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸酯的含量降低，能增加血液流动速度，也能减少冠心病的发生。

清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜减肥食谱推荐？

冬瓜荷叶汤

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱，可以降脂减肥。在食用荷叶一段时间后，人的饮食就会发生很大的改变，自然而然就不会想吃油腻的东西了。

三豆冬瓜汤

红豆（赤小豆）绿豆和白扁豆含有多种蛋白质和营养元素，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿。

冬瓜银耳汤

银耳的蛋白质中含有人体所需的17种氨基酸，滋润而不腻滞，具有益气清肠，活血润燥的功效。它含有的膳食纤维更是可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收。

笋尖冬瓜汤

笋肉除了营养丰富外，最大的优点就是含高蛋白、低脂、低糖和多纤维，在不长脂肪的同时还可以帮助肠胃的蠕动，达到清理肠道的目的。

枸杞冬瓜汤

枸杞子除了大家熟知的进补功效以外，它还可以调节体内的血脂平衡，非常适合刚开始减肥的朋友们。

洛神渍冬瓜心

研究证明洛神花可解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。可消除疲劳和便秘，促进新陈代谢的功效。它可以解热、抗高血压、有补血、平衡身体内的酸碱值的效果。现在常有人以喝洛神花茶减肥！

我们日常喝的就是冬瓜排骨汤，冬瓜排骨汤也是一个很补的汤。刚刚入秋以后不建议大家经常喝，毕竟天气还是处在一个燥热的情况下。我们这个时候食物的话还是以清淡一点为主，进入中秋以后再进入深补。

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