说到减肥，我们还是得多注意日常的饮食了，健康的饮食，是我们都比较重视的。那减油方法有哪些呢，对吃货而言想要让他不会吃油炸、油腻的食物，这恐怕是很难的事情，但是这样又不是健康的饮食习惯，因此小编为大家整理五种适合吃货们减油的小技巧，赶紧收藏起来吧!

5招减油的妙招

1、讲究三点“低、短、好”

这里的低就是油温要低，油炸的时间要短，食用油要用好的，这样油炸出来的食物会更加健康些!可能大家都没有看到过，其实这些油炸食物往往是在经过多次高温油炸过的热油里面长时间油炸的，而且很多是一大锅进行油炸，这样就给油炸的食物带来更多不利身体健康的物质，如果大家按照这三点来自己油炸食物，其实是可以吃的很健康的。

2、加点“保护层”

所谓的保护层就是裹上一些淀粉或者面粉之类的食物，不要让食物跟热油直接接触，这样也是一种健康的吃法，当然油炸过后，外壳不要看着酥脆，其实要尽量不吃比较好!经过这样处理的油炸食物，可以很好保持食物自身的水分以及味道，营养也不会流失过多，吃的也能更加健康!

3、减少食物大小。

小体积的食物总是比较容易熟透的，这样也就是变相在缩短油炸的时间，这食物存储的油脂就会变少些，吃起来也是比较健康的!为了不让食物在高温当中长时间油炸，想要油炸的食物可以切小点，比较肉可以切小块，土豆切片或者切条等，都是可以帮助食物减油的。

4、厨房吸油纸。

如果实在不能避免要高温油炸的话，那么备一些吸油纸是很有必要的，这些纸巾可以吸收大部分的油脂，这样才食用的时候也不会那么的油腻了，记住吸油的时间要控制在2分钟左右，这样的吸油效果是比较好的，希望大家要记住了。

5、蔬菜、水果相帮。

竟然不能避免，那么就学会补救。大家在买汉堡的时候，都会看到里面会加些蔬菜，这就是为了让食物看起来营养均衡的样子，同时蔬菜和水果都是维生素以及膳食纤维比较丰富的食物，能够很好减少油脂食物带来的危害，同时增加饱腹感，这样对于油炸食物就会吃少些，也能减少油脂的摄入，一举两得，值得大家尝试。

椰子油的作用与好处

椰子油中，超过90%成分属于饱和脂肪酸，远高于奶油的64%、猪油的40%，光是一茶匙的椰子油就可以提供117卡热量，相当于13.6公克的脂肪。而这些脂肪会转化成中长链脂肪酸，能激发新陈代谢，提供身体能量的同时增加饱腹感。建议大家食用的时候要控制好量，这样就不会适得其反。

绝大多数人每天的食用油都含有大量的饱和脂肪，而这种脂肪对人体是无益的，更是减肥者的隐形杀手。而椰子中含有多人体有益的不饱和脂肪，对快速减肥有大的好处。因为椰子中所含的脂肪酸是中链甘油三酸酯，简称MCT，能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。而其他的油都是由长链甘油三酸酯组成，人体会把这些以脂肪的形式储存起来。在普卡普卡岛和托克老岛上的人们，他们在六十年代以前，每天的食用油有50%至60%是椰子油，岛上的居民都是身材匀称身体健康的，心脏病、结肠癌、阑尾炎、疡症等病症很少出现。

椰子油减肥法实践方法

一般的椰子油减重法多半以21天为一个周期，此时效果会比较明显，21天也是身体细胞代谢的一个自然周期。可以一天三餐中每餐只用一茶匙纯椰子油，比如用椰子油调配沙拉或者蔬菜汤;也可以使用等量的椰子油替代原本的烹调或烘焙用油，但分量要减半哦!

医师提示：椰子油还是油热量要管控

不过，营养师表示，虽然中链脂肪酸的代谢途径确实有别于其他脂肪酸，但问题是，椰子油不等于中链脂肪酸，椰子油的效用自然也就不能直接与中链脂肪酸的效果画上等号。此外，医师认为，椰子油还是油，一样会有热量，重点还是总热量控制，所以比较可行的方式是，用来替换家里使用的猪油等，利用其中的中链脂肪酸来促进代谢。

结语：对于减肥的方法，大家都知道了吧，本文的减油方法也是需要多学习的。这些减油的方法是值得大家在平时饮食习惯要求自己这样做的，对于那些喜欢吃油腻食物的吃货们，固然它们很好吃，但是也要注意身体健康的情况，不要拿自己的健康来满足自己的食欲。其次，像这五种做法是很简单的要求，生活当中是能够很好做到的，希望大家在满足自己食欲的条件下也要时刻考虑到身体健康问题，希望大家都能吃到想吃的东西，但也能让身体健康不受损!

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