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6月到来,正是气温高涨的月份,本来气温高就让人烦躁了,加上常吃热气的烤肉、烧烤或压力大等,身体就会很容易上火,上火了该怎么办?不妨试试这些食疗方,能帮你清热去火哦。
莲子百合瘦肉汤
食材:莲子20克,百合20克,瘦肉50克
做法:莲子洗净,洗净了先放在冷水中浸泡2小时,百合也洗净,时间到了,把莲子和百合先放入锅里煮10分钟,煮的期间,把瘦肉处理好。把瘦肉洗干净,洗干净了切片,随后放入锅中,和莲子、百合一起煮,30分钟后,放入调味料就好了。
作用:百合清心安神,滋阴润肺;莲子养心安神,清热降火,对上火引起的口舌生疮也有较好的缓解作用。
绿豆冬瓜汤
食材:绿豆50克,冬瓜100克
做法:绿豆洗干净了,提前放进冷水中浸泡2小时,浸泡期间合理利用时间,把冬瓜处理好,冬瓜去皮洗干净,切成块,随后先煮绿豆,放入汤锅中熬煮30分钟,时间到了再放入冬瓜一起熬煮10分钟,随后放入盐和油即可食用了。
作用:清热解毒,清热利水。
黄瓜炒肉片
食材:黄瓜1个,瘦肉60克
做法:黄瓜去皮,洗干净,放在菜板上切成片,瘦肉洗净后也放在菜板上切成片,锅中倒入油,放入切好的黄瓜和瘦肉,一起炒,后面放入蒜,和一些调味料就可以吃了。
作用:健脾开胃,清热去火。
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