慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，胃炎使我们在吃饭的时候都很难受。那么胃炎要注意什么呢?胃炎吃什么好呢?下面小编给大家介绍治疗胃炎的三款养生药膳。

胃炎吃什么好?

1、胃炎严重者要吃流食

胃炎禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。

2、胃炎患者要注意细嚼慢咽

细嚼慢咽对消化绝对有帮助，细嚼慢咽使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始，对胃炎也是有好处的。

3、胃炎患者增加纤维素的摄取

纤维被认为是抗癌成分，食用高纤维饮食同样可以减少胃炎发生机会。纤维被认为能促进粘蛋白分泌，粘蛋白可以保护十二指肠粘膜。

4、胃炎患者要添加蛋白质

胃炎患者要添加丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如动物肝，瘦肉，鸡蛋，新鲜嫩叶蔬菜。

胃炎药膳一、白胡椒炖猪肚

1、取白胡椒15克略拍碎，新鲜猪肚洗净，生姜三片。

2、然后将白胡椒、生姜一同放进猪肚内，并加进适量清水，将猪肚的上下口用线扎紧，放进汤煲内，用中火煲汤。

3、煲一个半小时，然后调味，饮汤食猪肚。

功效：此药膳对虚寒胃炎，胃痛者有一定的疗效。

胃炎药膳二、仙人掌炖猪肚

做法：

1、将仙人掌装入猪肚内。

2、锅加适量水，以文火炖至热烂。饮汤，食猪肚。

功效：行气活血，健脾益胃。适用于胃炎，胃痛年久不愈等症。

胃炎药膳三、陈皮炒猪肉

做法：

1、胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。

2、先炒胡萝卜至成熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮3分钟，加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干，加水少量焖烧3～5分钟，撤入香葱即成。

功效：健脾益胃，宽胸理气，对胃炎患者有一定的消炎杀菌作用。

总结：养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键。胃炎患者有一定要注意饮食细节，这样才能保护好我们的胃，有个健康的身体。

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