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秋高气爽的节气,天气也会变得越来越干燥和凉爽,在秋季要多吃一些进补的食物,尤其是要多滋肾润肺,那在秋季如何进补呢。
秋季如何进补?
1、饮食原则
在秋天属于收获的季节,应季的蔬菜和瓜果品类比较多,人们可以多吃甘蔗、葡萄、莲子、红枣、梨、白果、橘子、白木耳、山药、白鸭肉、泥鳅、花生等柔润的食品。秋季干燥容易出现皮肤皲裂或者干燥、口角炎等此时应该多吃蜂蜜、牛奶、豆浆、淡茶,多喝水。
2、多吃滋阴润燥的食物
秋季人们容易感觉到皮肤干裂、口干舌燥、口鼻干燥等,此时应该注意滋补津液,可以选择蜂、,淮山药、薏米仁、百合来补肺气。另外也可以选择鸡肉、猪皮、莲藕汁、雪梨、核桃肉、海参来滋养肝肾。
3、多吃具有御寒功效的食物
秋季天气会变得越来越寒冷,此时应该通过饮食来增加热量的供给,可以多吃豆制品、蛋类、肉类、鱼类、鸡肉、水果、干果、新鲜的蔬菜等富含维生素、高蛋白、微量元素和容易消化的食物。
4、要注意防病
在秋天凉爽食欲也会增加,若是暴饮暴食的话会增加胃肠的负担,引起胃肠道功能出现紊乱,尤其是早晚温差比较大,当腹部着凉后会引起胃肠道的疾病,所以要注意饮食的卫生。
食疗方法有哪些?
1、甘蔗白藕汁
需要500克新鲜的甘蔗、白藕,把甘蔗、白藕去皮切碎,使用纱布包裹按压取出汁液,每天服用三次。此方法具有凉血止血、清热利尿、生津止渴的功效。
2、百合粥
需要30克百合,100克粳米,适量的冰糖,先把百合使用清水泡软,粳米洗干净和百合一起放在水里煮成粥,等粥熟的时候最后加入冰糖即可,每天早晚各服用一次,此方法具有清心安神、滋阴润燥的功效。
温馨提示
秋季进补原则是滋阴润燥,多为身体补充水分以及含有维生素的食物,多吃应季的蔬菜和水果,保持平和的心态,不能乱使用保健品,适当的增加运动量。注意营养的均衡,尽量不要熬夜,每天保证八个小时的睡眠时间,抽出半个小时的时间来午睡。另外要做好养肝和护肝的措施,养成定时拉大便的好习惯,减少便秘。
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