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秋季早晚气温变化较大,干燥特征渐现,要提早打响秋冬皮肤防干润燥的“保卫战”。从中医角度看,人体五脏中“肺主皮毛”,秋季燥邪当令,易伤及肺脏,使肺阴虚症状加重,则更易出现皮肤瘙痒。这个时候,可以多吃点莲子粥、枸杞等清补食品,起到滋阴壮阳、温补气血、滋润脏腑和护肤养颜的作用。此外,养血润燥,还可以试试这碗汤。
养血润燥,介绍一款汤——泥鳅红枣汤
材料:泥鳅30克~50克,红枣20克,食盐少许。
做法:将泥鳅、红枣加水置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,调入盐、味精即成。宜每天吃一次,连吃10天。
功效:泥鳅性味平甘,入脾、肝、肾三经,具有补中益气、强精补血功效,与红枣共用有养血润燥之效。
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