易网在线健康导读：根据国家食品药品监督管理总局关于严格加强调味面制品（俗称“辣条”）等休闲食品监管工作的要求，福建省食品药品监督管理局于2015年7月至11月上旬，在全省范围内组织开展了调味面制品专项检查，重点查处了在调味面制品中滥用食品添加剂、菌落总数超标等违法行为。

据统计，专项检查期间，福建全省食品药品监管系统共出动执法人员3081人次，检查生产经营企业2208家次，抽检产品146批次，14家经营企业销售的16批次产品不合格，不合格率达10.96%。

据福建省食品药品监管局有关负责人介绍，福建省食品药品监管局在2015年组织开展的“大摸底、大排查、大整治”以及校园周边食品安全“春雨行动”等工作的基础上，对调味面制品生产经营企业进行了排查。经排查，福建共有3家调味面制品生产企业，分别为龙岩市新罗区千里香食品厂、福州榕家乐食品有限公司、龙岩市新罗区龙州工业园达结佬食品厂。福建省3家生产企业产品在生产和流通环节共抽检15批次，全部合格。

此次专项行动期间，福建省食品药品监管部门突出重点，以城中村、城乡结合部、边远农村等生产集中区域，以及校园周边商店、集贸市场、批发市场等销售集中场所为重点区域，重点检查了生产企业生产条件、食品添加剂使用情况、产品质量检验报告、经营单位的进货查验和索证索票情况、产品标签标识等内容。同时，在生产经营环节，针对调味面制品高盐、高油、高甜味剂等状况，以是否非法添加非食用物质、是否超范围及超限量使用食品添加剂为重点，开展了监督抽检。

根据此次专项检查情况，以及安全问题仍然突出的现状，为进一步加强调味面制品等休闲食品监管，福建省食品药品监管局食品生产安全监管处有关负责人表示，将继续以校园周边、城中村、城乡结合部、边远农村等为重点区域，以小商店、小食杂店、集贸市场、批发市场等为重点对象，加强对相关生产经营企业的监督检查和产品抽检。同时，加强对基层工作落实情况的跟踪，及时掌握工作进展及存在问题，并适时开展检查督促，确保工作落实。

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