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秋分以前 别忙食补莫急润燥
重中之重是防“秋伤于湿”
立秋之后,气温渐变色,怎样保健养生变成大家关心的话题讨论。细心科学研究《黄帝内经》(下称《内经》)便会发觉,《内经》阐述秋季养生时,曾谈及“秋伤于湿,冬生干咳”,且相近的句型凡三见,更是“关键的事儿说三遍”。
文:广州日报全媒体新闻记者 钟葵
图:广州日报全媒体新闻记者 钟葵(重拍)
《内经》中注重了三次
依据传统式中医学“顺时健康养生”的基础理论,许多人觉得,入秋后由热变凉,气侯干躁,身体在夏天津液很多外流并未还原之时,又受秋燥耗伤,阴津亏本,口干舌燥体燥,为防“秋燥伤肺”,宜服用补阴生津润燥类食材或药品。
除此之外,依据“春夏养阳,秋冬养阴”的标准,许多人觉得秋天应立即食补增强体质,尽可能食疗。秋天食疗以滋阴润燥主导,应多吃乌鸡、银耳、纯蜂蜜、猪肺、白芝麻、豆桨、核桃仁、薏苡仁、梨、藕等,与中药配伍做成养生药膳,采用平补、慢补的方法,实际效果更优。
所述见解,乍一看仿佛没有什么问题。但细心科学研究《内经》便会发觉,《内经》阐述秋季养生时,曾谈及“秋伤于湿,冬生干咳”,且相近的句型凡三见,更是“关键的事儿说三遍”。
《内经·素问·阴阳应象大论篇》说:“秋伤于湿,冬生干咳。”
《内经·素问·生气通天论篇》说:“秋伤于湿,上逆而咳,发为痿厥。”
《内经·灵枢·论疾诊尺》说:“秋伤于湿,冬生干咳。”
按《内经》的四时健康养生基础理论,春、夏、冬全是主令之气(春为作风,夏为暑气,冬为凉气)致伤,唯有秋天并不是当旺之气——燥气致伤,只是体内湿气致伤,这是怎么回事?
什么是“六气健康养生基础理论”
原先,《内经》除开有四时健康养生基础理论,也有“六气”健康养生及医治基础理论,且后面一种的运用更符合实际。
四季的划分是每一个时节包括6个节气,如秋天包含立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。而“六气”就是指“五运六气”中的“六气”,且其区划与四季不一样,每气仅包括4个节气。
“六气”之名叫:厥阴风木、少阴君火、少阳相火、太阴湿土、阳明燥金、太阳寒水,各自与大自然的风、热、暑、湿、燥、寒之气相相匹配。
在其中作风盛行于大寒后春分前,包含大寒、立春、降水、惊蛰4个节气;热流盛行于春分后小满前,包含春分、清明节、谷雨、立夏4个节气;暑气盛行于小满后大暑前,包含小满、芒种、夏至、小暑4个节气;体内湿气盛行于大暑后秋分前,包含大暑、立秋、处暑、白露4个节气;燥气盛行于秋分后小雪前,包含秋分、寒露、霜降、立冬4个节气;凉气风靡于小雪后大寒前,包含小雪、大雪、冬至、小寒4个节气。
不难看出,在秋天的6个节气之中,前3个节气是体内湿气风靡之时,后3个节气才算是燥气当令。如今才不久入秋,健康养生的重中之重是去湿气而不是润燥食补,不然易为体内湿气所伤。
“秋伤于湿,冬生干咳”怎样防?
什么是“秋伤于湿,冬生干咳”?唐人王冰释云:“秋湿既多,冬水复王,水湿相得,肺气又衰,故冬寒甚则为嗽。”意思是,大暑后秋分前易感柒湿邪,湿邪伏而后发,至冬天肺气衰微且天气寒冷时,则患干咳。而“上逆而咳,发为痿厥”的意思是,体内湿气内侵于五脏六腑则气上逆而咳,外散于筋脉则痿弱(脚部萎废无需)。体内湿气不但伤肺,连皮肉筋脉也负伤,故不能不小心。
入秋后如何祛湿?去湿气之法有多种多样,生活起居中最关键的方式 是用食材化湿。正餐可采用薏苡仁、莲子、红小豆、蚕豆、绿豆等。肉制品可采用鲫鱼、鲫鱼、泥鳅、鸭肉等。蔬菜水果可采用冬瓜、丝瓜、苦瓜、丝瓜、莴笋、紫菜、海带丝、苋菜、绿豆芽等。
而去湿气化湿的食谱也许多,在这里不一一列举。
假如体内湿气比较严重,就需要服用药品。平常在家里要备一些藿香正气水,此药有解表化湿,行气和中之效。如外感风寒,内伤湿滞,能够煮点生姜水,兑入藿香正气水服用。如伴随拉肚子,可改成藿香正气丸。
古时候广为流传出来的去湿气良方也非常值得个人收藏。如清朝名中医黄元御有一方名叫“术甘苓泽汤”,为医治湿病的名方。此方由甘草、茯苓、白术、泽泻构成,服药很少,作用明显,最适合秋后感柒湿邪服用。但黄元御沒有注明使用量,如不明白中医学,服用此药须资询真实明白中医学的人员,才可配出良方。
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