人民网北京市7月30日电 （新闻记者崔元苑）农贸（集贸）市场是新冠肺炎疫情防控的关键场地，为科学化具体指导进行农贸（集贸）市场新冠病毒环保监测工作中，广泛开展病毒感染追溯和疫情防控，今天，国务院办公厅解决新式新冠病毒肺部感染肺炎疫情联防联控体制综合性组下发了《农贸（集贸）市场新型冠状病毒环境监测技术规范》（通称《规范》）。

《规范》对检测目标、检测內容、样本采样、检验和试验室生物安全等全步骤明确提出了技术标准。

一是检测关键为具有地区辐射源工作能力的大中型农贸（集贸）市场，非常是包含冷藏、冷冻作用的肉类食品和海货水产品买卖货摊，或是存有湿冷、密闭空间的市场。

二是检测內容包含市场内关键货摊的设备、用品表面，从业者咽拭子、衣服表面、手臂、储放食品类的电冰箱、冷藏柜內部表面，市场内市场销售的肉、家禽类和海货水产品类食品，排水设备中废水，公共区域中工作人员触碰较多的位置，习惯性跨地区挪动的专用工具或物件，工作员集聚、自然通风欠佳的自然环境的病毒检测。

三是样本采样对样本规定和采样方式 作出要求。

四是检验对样本分装和储存，废水水样早期解决，核酸提取，执行莹光定量PCR作出要求。

五是试验室安全等级参考最新版本《新型冠状病毒实验室生物安全指南（第二版）》的相关内容开展管理方法。

附：《农贸（集贸）市场新型冠状病毒环境监测技术规范》全篇

农贸（集贸）市场是新冠肺炎疫情防控的关键场地，提升对农贸（集贸）市场新冠病毒环保监测，针对广泛开展病毒感染追溯和疫情防控实际意义重特大。为科学化具体指导进行农贸（集贸）市场新冠病毒环保监测工作中，特制订本技术标准。

一、检测目标

检测关键为具有地区辐射源工作能力的大中型农贸（集贸）市场，非常是包含冷藏、冷冻作用的肉类食品和海货水产品买卖货摊，或是存有湿冷、密闭空间的市场。

二、检测內容

（一）市场内关键货摊的设备、用品表面病毒检测。关键对货摊橱柜台面、控制面板、路面、门把，及其各种各样制做和应用器材等表面，包含除毛或激光切割机械设备、数控刀片等，采集拭子样本。

（二）市场内关键货摊从业者咽拭子、衣服表面、手臂病毒检测。对处在运行状态的从业者手臂表面，采集拭子样本。

（三）市场内关键货摊储放食品类的电冰箱、冷藏柜內部表面病毒检测。对贮藏食材全过程中常常碰触的电冰箱、冷藏柜内表面，采集拭子样本。

（四）市场内市场销售的肉、家禽类和海货水产品类食品的病毒检测。对市场内市场销售的食品类理应依照无包裝食品类和有包裝食品类多方面区别，在其中有包装类食品类关键是必须冷藏运输的肉、家禽类和海货水产品类食品，采集拭子样本。

（五）市场内排水设备中废水的病毒检测。关键包含市场内海货水产品、肉禽类产品货摊来源于的废水，采集拭子样本或废水样本。

（六）市场内公共区域中工作人员触碰较多的位置，包含关键进出口贸易的电梯按钮、楼梯扶手、门拉手表面，茶水间、洗手间等公共机器设备设备表面，湿冷的公共性安全通道和洗手间路面、墩布池等采集拭子样本。

（七）市场内习惯性跨地区挪动的专用工具或物件，包含环卫垃圾车、垃圾箱、墩布等清洁用具，装运物件的拖车等，采集拭子样本。

（八）市场内工作员集聚、自然通风欠佳的自然环境，包含公司办公室、专用工具间、歇息间、部分买卖自然环境等自然环境拭子及气溶胶样本。

三、样本采样

（一）样本规定。

1.从业者咽拭子、手臂、衣服和别的物件表面拭子样本：规定用病毒感染采样管内的病毒感染储存液，充足侵润采样棉球后，对拟采集的手臂或物件（包含公共性安全通道的路面）的表面反复擦抹、涮洗3次之上。另外要考虑对采样目标表面，开展多一点分布式系统采样。

2.食品类表面拭子样本：食品类样本不能立即开展采集，理应最先将拟采集的食品类当心分离出来，并储放于清洁采样袋后，再开展拭子样本的采集。规定用病毒感染采样管内的病毒感染储存液，充足侵润采样棉球后，对拟采集食材样本的表面反复擦抹、涮洗3次之上。另外要考虑对样本表面，开展多一点分布式系统采样。

3.废水样本：依照市场内排水设备遍布状况，选择2-3处废水采样部位，关键为內部管道网汇聚处、流水方位的中下游或与市政管网的相接处。采集拭子样本规定，用采样棉球渗入废水中，使其吸咐废水并在采样管内对涮洗3次之上。采集废水样本规定，用聚乙烯塑料瓶搜集30-500mL废水水样；超过500mL容积的废水采集能够 应用聚乙烯塑料桶或当场水样专用型富集机器设备。另外要考虑对废水采样部位，开展多一点分布式系统采样。

4.小动物样本：针对活体动物，可各自用采样棉球采集其表皮拭子、口咽拭子和肛拭子，还可以采集其粪便或分必物样本，并在纪录单中开展相对纪录。针对以历经去皮等解决的小动物样本，各自用棉球采集其表皮和体腔拭子样本，规定用病毒感染采样管内的病毒感染储存液，充足侵润采样棉球后，对拟采集食材样本的表面反复擦抹、涮洗3次之上。另外要考虑对样本表面，开展多一点分布式系统采样。

5.别的器材：笼具或鱼缸等运输、养殖动物的器皿，需最先观查或掌握该器皿实际储放、饲养过的小动物种类，采集器皿内腔拭子样本或內容物液體样本。

6.工作人员集聚、自然通风欠佳的部分买卖地区、公司办公室、歇息间等自然环境采集气溶胶样本。

（二）采样方式 。

1.采样周期时间：对关键大中型集贸市场（非常是市场销售生鲜食品产品的市场）依照1次/周，对其他必须检测的集贸市场依照1次/月的次数开展病毒感染检测。

2.采样执行：当场采样由两位之上的工作员参加进行，采样时理应配戴防护衣、防护口罩、鞋套和医疗器材一次性手套。采样全过程需打开当场采样视頻纪录机器设备。

3.采样武器装备：病毒感染采样箱、病毒感染采样管、气溶胶采集器、试品纪录单、手消机器设备、清洁采样袋、医用冰袋、高风险微生物样本装运箱和生物安全塑料袋等。

4.采样纪录：样本信息内容理应包含样本采集的采样時间、地址、集贸市场名字、货摊序号、采样种类、样本序号及其采样人等信息内容。

5.采样实际操作：采样刚开始前，规定配戴防护衣、防护口罩、鞋套和胶手套等本人防护装备进到采样当场，并应用手消开展手部消毒。拭子样本采样全过程中，采样棉球只有触碰当今采集的样本，防止触遇到别的物件。废水样本采集前，先充足搅拌，随后抽样。废水分三层之上，不可以搅拌时，可按各层量的是多少的占比层次抽样。气溶胶样本采集应用气溶胶采集器，设置采集高宽比、气体通量和采集時间，开展气溶胶采集，将采集后的消化吸收液或滤膜置放在特殊的超低温器皿开展装运。采样完毕后，清除废料后退场。

6.试品装运：采集试品连在采样纪录单理应在二十四小时内运输至本地特定的病毒感染检测组织 开展检验，样本提议冷冻储放于高风险微生物样本装运箱中，并由专职人员、专车开展装运。

四、检验

（一）样本分装和储存。

1.样本分装：标本采集采集后理应在生物安全二级实验室生物安全柜内分装，但本人防护装备参考生物安全三级实验室的安全防护规定。全部采集对自然环境标本采集理应分装到尺寸合适的带螺旋式盖内有密封圈、耐冷藏的样本采集管里，依照1000ul/管开展分装。器皿(采集管)外标明样本序号、类型及采样时间。用以事后核酸提取和病毒分离等试验室检验工作中。

2.样本储存：用以病毒分离和核酸检测的标本采集理应尽早开展检验，能在二十四小时内检验的标本采集可放置4℃储存；二十四小时内没法检验的标本采集则理应放置-70℃或下列储存（如无-70℃储存标准，则于-20℃电冰箱储存）。

（二）废水水样早期解决。应用抽滤技术性除去废水中残渣。先开启超低温离心机，待溫度降到4℃上下，提议4654向心力抽滤三十分钟，取上清。再应用膜吸咐技术性或超滤技术开展上清液的萃取。

（三）核酸提取。新式新冠病毒的基本检验方式 是根据即时莹光RT-PCR评定。一切新式新冠病毒的检验都务必由历经有关生物安全及技术培训的工作人员开展实际操作。对早已灭活的样本，理应在生物安全二级（BSL-2）试验室内，应用自动化技术核酸提取仪，配套设施核酸提取试剂盒开展病毒核酸的获取。核酸提取后，理应将核酸物质开展分装，用以事后核酸即时荧光定量（RT-PCR）及深层测序。核酸提取实际操作参照有关生产厂家试剂盒使用说明进行。

（四）即时莹光定量PCR。在BSL-2试验室中对全部已获取的核酸样本，理应用经CFDA准许的RT-PCR诊断试剂开展新式新冠病毒核酸检测，以确保试验結果的恰当靠谱。RT-PCR反映管理体系和实际操作参照有关生产厂家试剂盒表明。每一次RT-PCR反映均理应设定阴性对照、阳性对照和无模版空白对照，以保证扩增管理体系工作中一切正常。

五、试验室生物安全

试验室安全等级参考最新版本《新型冠状病毒实验室生物安全指南（第二版）》的相关内容开展管理方法。采集的自然环境样本归属于没经塑造的传染性原材料，在选用靠谱的方式 灭活前开展的病毒抗原检验、血清学检验、核酸提取、生物化学剖析，及其临床医学样本的灭活等实际操作，理应在生物安全二级实验室开展，另外选用生物安全三级实验室的个人防护。自然环境样本在选用靠谱的方式 灭活后开展的核酸检测、抗原检验、血清学检验、生物化学剖析等实际操作理应在生物安全二级实验室开展。

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