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小小菜篮子,装着大民生。不久前,国务院联防联控机制新闻发布会介绍,从全国情况来看,重点“菜篮子”产品市场供给总体充足,市场运行基本平稳,市场价格有涨有跌。农业农村部相关负责人表示,将组织引导有关协会和企业开展产销对接和营销,畅通流通渠道,努力将疫情影响降到最低。
“菜篮子”稳产保供连着城乡两头,关系群众一日三餐。习近平总书记强调,积极组织蔬菜等副食品生产,加强物资调配和市场供应。春节以来,受疫情影响,许多地方居民“菜篮子”有了新变化:在线买菜成为新选择,网上订单量大幅增长,无接触配送流行;社区微信群成了蔬菜代购群,统一采买,志愿者送菜上门。运用多种途径保障群众生活、稳定社会预期,为打赢疫情防控阻击战、保持经济社会大局稳定提供了有力支撑。
近期,居民“菜篮子”供应总体稳定。具体体现为:价格稳,蔬菜价格小幅波动,鸡蛋、鸡肉价格比春节前有所下跌;产量稳,预计全国冬春蔬菜在田面积8400多万亩、产量约1.7亿吨,均比去年同期增加2%左右。牛羊肉、禽蛋、水产品等生产稳定,生猪生产止降回升。同时应看到,当前部分地区蔬菜、水果等“菜篮子”产品出现供需阶段性和区域性失衡。为此,国家近期密集出台了一系列关于“菜篮子”稳产保供的针对性政策,严格落实“菜篮子”市长负责制,明确责任分工,打通制约生产供应的堵点和难点,从根本上提升“菜篮子”产品稳产保供和流通能力。
从供给侧来看,“菜篮子”连着“菜园子”,关系农民的钱袋子,从田头到餐桌的高效供给对于促进产业发展、农民持续增收至关重要。农时不等人,眼下是春耕春管的关键阶段,防疫不松劲,也要不误农时搞好农事活动,抓好“菜园子”,确保产得出、供得上。冬春蔬菜要及时采收,适时倒茬,扩种速生蔬菜。针对鲜叶菜需求上涨,城市周边可扩大速生叶菜生产,加强就近调运,增加叶菜供应;农业企业和农民合作社对农村劳动力灵活调配使用,尽快恢复正常生产活动。
确保“菜篮子”稳产保供,需要畅通鲜活农产品“绿色通道”,保障高效供给。农产品供应链受疫情影响较大,促进蔬菜快速有序流通是当务之急。为打通农产品出村上行“最初一公里”,今年的中央一号文件提出,启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。加强基础设施补短板,才能确保蔬菜运得走、不积压。“最后一公里”梗阻问题影响消费者满意度,要持续优化服务,还要提升物流、物业、配送终端等环节对接效率和合作水平。
针对一些城市蔬菜供不应求,而部分蔬菜产地流通不畅之间的矛盾,解决之道在于促进产销有效对接,打通流通堵点。发展农超对接、农社对接、直采直供等形式,可以减少中间环节,提升流通质量。当前,线上购物需求旺盛,电商优势更加明显。多个电商平台或是直播带货,或是专项补贴,在线上实现产销对接,打开农产品的畅销之路。
当前,疫情防控到了最吃劲的关键阶段。各地要在狠抓疫情防控的同时,抓稳产保供,抓好生产、畅通渠道、加强对接,全面提升“菜篮子”稳产保供能力,为打赢疫情防控阻击战和完成今年经济社会发展目标作出应有贡献。
《 人民日报 》( 2020年02月27日 05 版)
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