2020年春天，陈翠翠和丈夫范德田懂得到冷冻干燥技巧——一种能在低温下将水分升华、最大年夜程度保存食材本味的工艺。望着山上的山楂树，夫妻俩计算着把山楂“冻”起来卖。他们拿出蓄积，在村里建起厂房，引进冻干设备。冻干山楂光彩鲜红、酸喷鼻扑鼻，引来了不少订单，一季便卖掉落了近10万斤。

尝到甜头的陈翠翠又将眼光投向本地的金银花。传统烘干方法损耗大年夜、品相差，假如能做成冻干产品，价值应当能晋升不少。反复实验后，2023年，第一批冻干金银花成功出炉：花瓣伸展，金黄透亮，幽喷鼻沁人。

夜幕降临，山间薄雾渐起。山东省临沂市平邑县郑城镇四合村，村平易近陈翠翠的冻干厂房里，灯光亮起。“这一批货明天就能出炉，已经有客户预订了。”陈翠翠指着正在运行的冻干设备说。

跟着设备运转，问题随之出现。正值金银花采摘旺季，设备刚启动不久便跳闸断电。“花摘下来放不了两天，多停一天，几万元就可能打了水漂。”陈翠翠说。

接到乞助德律风，国网平邑县供电公司郑城供电所办事队立时赶到现场。巡检线路、排查隐患，调取数据、分析负荷，决定启动增容法度榜样。不到一周，新增容的变压器便安装到位。厂区从新筹划配电线路，加装智能监控终端，实现用电负荷及时预警。

农村基本举措措施完全度晋升了，临盆顺了，村庄周全振兴动力更足。村里的冻干金银花、山楂等，卖到茶企和超市，年利润翻了两番，带动27名本村妇女和白叟就业，人均月增收3000多元。

“以前花果摘下来就得抓紧卖，如今冻干后‘身价’倍增，乡亲们在家门口就能挣钱，大年夜山里的日子超出越红火。”陈翠翠说。

《 人平易近日报 》( 2026年04月01日 08 版)

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