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1.备好全部食物。
子排提早用沸水焯一下。
莲藕削皮切片豆干切片入电饭煲。
添加焯水后的猪排骨及姜片。
再添加米酒,生抽酱油,香菇酱,白砂糖,香辛料。
再添加冷水。
挑选熬汤方式煮一个半小时,随后再进味数钟头。
起锅前添加葱段提香。
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