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茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

来源 2022-11-05 10:50:00 医疗资讯
茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱1.

准备好食材,将茄子切长条,用盐腌一下

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

2.

肉末中加淀粉、生抽、料酒,拌匀腌制10分钟

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

3.

锅中放油,放入茄子,炒至茄子变软捞出

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

4.

锅中留油,放入蒜末、姜、小米辣碎炒香,放入肉末,小火煸干煸香

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

5.

加入适量料酒、倒入茄子,翻炒均匀,加盐、生抽、白醋、白糖调味后盛出

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

6.

砂锅中加一点花生油,加入泡好的粉丝、炒好的茄子、半碗清水,小火煮开即可开吃

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

茄子粉丝煲成品图

茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱

Tags: 茄子粉丝煲的做法-咸鲜味炖菜谱  

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