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家常红烧肉的做法-家常味烧菜谱

来源 2022-11-05 10:25:20 医疗资讯

1.五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净,切成小块

2.热锅倒入冷油,小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香叶、陈皮和干山楂炒出糖色后,将五花肉放入一起翻炒至裹色

3.加入料酒、生抽、老抽,然后加水没过食材,烧开后转小火炖1个小时左右,之后加入去皮切块的土豆,继续煮15分左右,最后加点食盐,收汁就好了

Tags: 家常红烧肉的做法-家常味烧菜谱  

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