营养与健康有着密切的关系，合理的营养可以增进身体的健康。易网在线养生网本次将带你了解谷类为主粗细搭配 这样吃会变聪明，为你的身体健康保驾护航。

吃这些会变聪明

一、对记忆有帮助的食物：

胡萝卜：常食胡萝卜能提高记忆力，加快大脑的新陈代谢。

苹果：苹果富含微量元素锌，有增强记忆力，提高思维活跃度的功效。

菠萝：菠萝里含有丰富的维生素C，可以提高记忆力。菠萝还含有一种微量元素猛，对提高记忆力也是有帮助的。

大豆：大豆中含有丰富的卵磷脂，据研究证明，常吃含有卵磷脂的食物可以明显提高记忆力。

二、可以使人成功的食物：

草莓：草莓里含有的果胶能使人产生舒适感，并且能消除紧张情绪。

辣椒：辣椒的辣味能刺激人体内追求成功的激素。

香蕉：其含有的血清素，能刺激神经系统，并在大脑中产生成功意识。

三、提高学习效率的食物：

白菜：白菜能缓解人的紧张情绪，尤其适合在考试期间食用。

柠檬：其中富含的维生素C，能使人精力充沛，提高学习能力。

四、有助于集中精力的食物：

海鳌虾：其含有的三种脂肪酸可以使人长时间保持精力集中。

洋葱：洋葱可以消除紧张情绪和心理疲劳，另外还可以稀释血液，改善大脑的供氧。

五、可以激发人创造力的食物

姜：姜中所含的姜辣素和挥发油可以使人的思路开阔。其可以稀释血液，改善血液流动，为大脑提供充足的氧。

荷兰芹：荷兰芹能激发人的灵感和创造力。其所含的挥发油能刺激神经系统，刺激人的创新思维。

另外，各种绿叶蔬菜中的微量元素，也能改善大脑的各项功能，辣些年麻辣烫中丰富的蔬菜，就能起到促进大脑功能的效果。

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